Prof. Dr. Canan Karatay Hafta Sonu Keyfi programında Pınar Esen'in konuğu oldu.

Ekmeğin zararlarını anlatan Karatay ilginç bir bilgi verdi. Karbonhidrat almak için ekmeğe gereksinim duyulmadığını ifade eden Karatay "Fasulye çeşitlerinde, mercimek, fındık, fıstık, ceviz ve bademde sağlıklı karbonhidrat var. Sebze ve meyve de karbonhidrattır. Şimdiye kadar duymamışsınızdır" dedi

KARATAY “Ekmeği hayatınızdan çıkarın” deyince şaşırıyoruz. Belki diğer öğünleri geçiştirebiliriz ama kahvaltı ekmeksiz olur mu hiç? Karatay bunun mümkün olduğunu
söylüyor: “Sabah kahvaltısında iki yumurtayla yapılmış omlet, avucunuz kadar peynir. Diyet olmayacak ama tansiyonu yüksek olanlar suya koyup tuzunu alabilir. Bunların yanında ince belli bir çay bardağı ceviz yiyebilirsiniz ekmek yerine. Bana gelen hastalar „Ekmek yemezsek B vitaminini nereden alacağız?‟ diyorlar. Fındık, fıstık, ceviz bunlarla dolu. „Her gün iki, üç ceviz yiyorum” diyorlar. İki ceviz 80 kiloluk insanın nesine yarar ama onun yerine sekiz dilim ekmek yiyor. İşte terslik burada. Çeviri diyet listelerinde zeytin yer almaz çünkü adamların memleketinde zeytin yok. Bir tek kokteyl zeytinini biliyorlar. Sabah kahvaltısında 9-10 isterseniz 20 tane zeytin yiyebilirsiniz. Pastırma en sağlıklı et çünkü kurutulmuş. Kahvaltıda rahatlıkla pastırmalı yumurta yiyebilirsiniz. Böyle bir kahvaltı yaptığınızda size iki öğün bile yeter. Eğer bir şeyler yedikten iki saat sonra acıkıyorsanız o zaman sorun var! Zaten kilo vermenin karşısındaki en büyük korku da açlık korkusu. Düşük glisemik indeksli gıdalar açlığı önlüyor. Siz her öğün arasında 3-4 saat verdiğinizde leptin hormonu devreye giriyor, yağlarımızı ara öğün olarak kullanıyor ve böylece kilo veriyoruz.”.
Anahtar Kelimeler Prof. Dr. Canan Karatay Ekmekten vazgeçebilirsiniz

Etiketler

Herbalistler ( 171 ) Şifalı Bitkiler ( 156 ) Cilt Bakımı ( 154 ) İbrahim Saraçoğlu ( 109 ) Diyet Zayıflama(Kilo Verme) ( 60 ) Cilt Hastalıkları ( 58 ) Güzellik ( 56 ) Saç Bakımı ( 55 ) Ahmet Maranki Kürleri ( 54 ) Suna Dumankaya ( 48 ) Şifalı Besinler ( 48 ) Bitkisel Tedavi ( 45 ) Boşaltım Sistemi Hastalıkları ( 35 ) El Ayak Bakımı ( 33 ) Saç Dökülmesi ( 33 ) Bölgesel Zayıflama ( 27 ) Kozmetikler ( 24 ) Solunum Sistemi Hastalıkları ( 24 ) Kozmetikler Sözlüğü ( 23 ) Vücut Bakımı ( 23 ) Romatolojik Hastalıklar ( 21 ) Bitki Çayları ( 20 ) Ender Saraç ( 20 ) Tırnak Bakımı ( 20 ) Kadın Hastalıkları ( 19 ) Yüz Bakımı ( 19 ) Kalp ve Damar Hastalıkları ( 18 ) Kanser Tedavisi ( 18 ) Psikiyatrik(Ruhsal) Hastalıklar. ( 18 ) Sindirim Sistemi Hastalıkları ( 16 ) Zindelik ( 16 ) Ayhan Ercan ( 15 ) Beyin ve Sinir Hastalıkları ( 15 ) Endokrin Hastalıklar ( 15 ) Halit DAŞIRAN ( 15 ) Saç Maskeleri ( 15 ) Güzellik maskeleri ( 14 ) Biyokimyasal Testler ( 12 ) Kulak Burun ve Boğaz Hastalıkları ( 12 ) Selülit ( 12 ) Balık Yemekleri Tarifleri ( 10 ) Sağlıklı Yaşam ( 10 ) Akciğer Hastalıkları ( 9 ) Bitki Yağları ( 9 ) Cinsel Sağlık ( 9 ) Diş ve Diş Eti Hastalıkları ( 9 ) Ebru Şallı ( 9 ) Emzirme Dönemi ( 9 ) Göz Hastalıkları ( 9 ) Besinlerin faydaları ( 8 ) Enfeksiyon Hastalıkları ( 8 ) Göbek Eritme ( 8 ) Şems Arslan ( 8 ) Beslenme ( 7 ) Hematolojik Testler ( 7 ) Uyku Bozuklukları ( 7 ) Alerji ( 6 ) Kilo Almak ( 6 ) Sigarayı Bırakma ( 6 ) Diyet Önerileri ( 5 ) Egzersiz Spor ( 5 ) Elif Güveloğlu ( 5 ) Karaciğer Hastalıkları ( 5 ) Pervin Bulgak ( 5 ) Soğuk algınlığı ( 5 ) Süt ve Süt Ürünleri ( 5 ) Toplum Sağlığı ( 5 ) Canan Efendigil Karatay ( 4 ) Kadın Sağlığı ( 4 ) Elmira İnal ( 3 ) Gebelik(Hamilelik) Dönemi ( 3 ) Gürkan Kubilay ( 3 ) Prof. Dr. Ayşen Karaduman ( 3 ) Hüseyin Ermiş ( 2 ) Işık Kırgız ( 2 ) Kısırlık Tedavisi ( 2 ) vücut çatlakları ( 2 ) Ömer Coşkun ( 2 ) Şevki Güngör ( 2 ) Anarhan Nadirova ( 1 ) Cilt Bakım ( 1 ) Deb Soule ( 1 ) Diyabet (Şeker Hastalığı) ( 1 ) Diyet Listesi ( 1 ) Diş Beyazlatma ( 1 ) Dr. Yasemin Bradley ( 1 ) El Ayak mantarı ( 1 ) Erkan Topuz ( 1 ) Feridun Kunak ( 1 ) Hollywood diyeti ( 1 ) Karın bölgesindeki yağların yakılması ( 1 ) Kathi Keville ( 1 ) Kemoterapi ( 1 ) Kireçlenme ( 1 ) Mahmut Nedim KAŞGÖZ ( 1 ) Mehmet Öz ( 1 ) Metobolizmayı hızlandırıcı ( 1 ) Murat Topoğlu ( 1 ) Prof. Dr. Turhan BAYTOP ( 1 ) Psikiyatrik(Ruhsal) Hastalıklar ( 1 ) Romatizma ( 1 ) Taylan Kümeli ( 1 ) Vitamin ve Mineraler ( 1 ) ağız kokusu ( 1 ) basen bölgesindeki yağların yakılması ( 1 ) boğaz ağrısı ( 1 ) cilt kırışıklıkları ( 1 ) cilt lekeleri ( 1 ) egzama ( 1 ) güneş lekeleri ( 1 ) kırışık azaltıcı ( 1 ) sinüzit ( 1 ) siyah noktalar ( 1 ) varislerden kurtulmak ( 1 ) vücut sıkılaştırma ( 1 ) Ömer Osman Korkmaz ( 1 ) öskürük ( 1 ) Şifalı Taşlar ( 1 )